Manşetler

Buradasın: Yemek Tarifleri » Çorbalar » Düğün Çorbası Tarifi Resimli Tarifi ve Yapılışı
 

Düğün Çorbası Tarifi Resimli Tarifi ve Yapılışı

Reklam

Düğün Çorbası Tarifi Resimli Tarifi ve Yapılışı Malzemeler

  • 250 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 8 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

Yapılışı
KUZU etini su ile birlikte düdüklü tencerede haşlayın. Eti çıkarın ve elinizle didikleyin. Et suyunu soğuması için bir kenara alın. Tereyağı ve unu bir tencereye koyun. Un, hafif pembeleşene kadar kavurun. Süt ve soğuk et suyunu ekleyin. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra didiklenmiş et ve tuzu katın. 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.

Yorum Bırakın

Yorumunuzu Buraya Yazın!

İsminiz
E-Mailiniz
Yorumunuz
 

Bu içerik İçin Yorum Yapılmadı. İlk Olmak İster misin?