Manşetler

Buradasın: Yemek Tarifleri » Hamur işleri » Ev Simidi Nasıl Yapılır? Tarifi
 

Ev Simidi Nasıl Yapılır? Tarifi

Reklam

2011 Simit Tarifleri - 2011 Yemek Tarifleri - Açıklamalı Simit Tarifleri - Anlatımlı Simit Tarifleri - Ev Simidi - Ev Simidi Malzemeleri

İşte size kendi evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz, çoluk çocuk aile boyu yiyebileceğiniz enfes bir simit tarifi?

Malzemeler

? 1 paket yaş maya
? 1 su bardağı ılık su
? 3 su bardağı un
? 1 tatlı kaşığı tuz
? 1 kahve fincanı sıvıyağ
? 1 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri İçin
? 1,5 su bardağı susam

Yapılışı

1. Unu eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın.
2. Ortasına yaş hamur mayasını koyup ılık su ile eritin.
3. Üzerine şeker, sıvıyağ ve tuzu koyun una dokunmadan mayayla birlikte karıştırın.
4. Daha sonra unla birlikte karıştırmaya başlayın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp tezgahın üzerine dizin ve 15 dakika dinlendirin.
6. Hamuru dinlendirdikten sonra tezgahın üzerinde 30 cm kadar ince uzun şekil verin ve hamurun iki ucunu iyice birleştirin.
7. Simit şekline gelen hamurlarınızı ilk önce suya sonrada susama batırıp fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin.
8. Hepsine aynı işlemi uyguladıktan sonra 20 dakika mayalanmaya bırakın.
9. Mayalanan simitleri önceden 180 C?ye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
10. Soğuduktan sonra servis edin.

Yorum Bırakın

Yorumunuzu Buraya Yazın!

İsminiz
E-Mailiniz
Yorumunuz
 

Bu içerik İçin Yorum Yapılmadı. İlk Olmak İster misin?

İlginizi Çekebilecek Diğer Konular