Manşetler

Buradasın: Yemek Tarifleri » Tatlı Tarifleri » Kıtırlı ayva tatlısı tarifi
 

Kıtırlı ayva tatlısı tarifi

Reklam

Kıtırlı ayva tatlısı tarifi Malzemeler:
  • 2 adet ayva
  • 1çay fincanı tozşeker
  • 1 tatlı k. tarçın
  • Muhallebisi için:
  • 3 çay fincanı süt
  • 1 çay fincanı tozşeker
  • 1 p. vanilya
  • 3 yemek k. un
  • Üzeri için:
  • 2 yumurta akı
  • 2 yemek k. tozşeker

Hazırlanışı:
Öncelikle ayvaları yıkayalım ve kabukları ile rende yapalım. Tencereye alalım, toz şeker ve tarcın ilave edelim ve pişirelim.
Biz bu arada muhallebisini hazırlayalım, tencereye sütü alalım, üzerine sırası ile toz şekeri, vanilyayı ve unu ilave edip karıştırarak pişirelim.
Pişen ayvayı fırın tepsisine yayalım, üzerine iri Kıydığımız cevizleri serperek ilave edelim. Üzerine muhallebiyi dökelim ve yayalım.
Çukur bir kaba yumurta aklarını alalım tozşeker ilave edip mikserle köpürene kadar çırpalım. Ve tepsideki ayva tatlısının üzerine sıvayalım,170 derecelik ısıda yumurta akları sertleşene kadar tutalım, fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan ayva tatlısını dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Yorum Bırakın

Yorumunuzu Buraya Yazın!

İsminiz
E-Mailiniz
Yorumunuz
 

Bu içerik İçin Yorum Yapılmadı. İlk Olmak İster misin?