Yoğurtlu Semizotu Salatası

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI (2 Kişilik)

Malzemeler
Bir demet semizotu (yaklaşık 3 su bardağı)
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmiş
Bir fındık büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Bir tatlı kaşığı deniz tuzu
Bir tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı
Semizotunu yıkayıp iyice kurulayın.
Yoğurdu, rendelediğiniz sarımsağı ve zencefili, tuzu ve zeytinyağını bir kapta el blenderıyla ayran kıvamına gelene kadar karıştırın.
Semizotunu ellerinizle büyük parçalar halinde koparıp sosla harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
Üzerine pul biber döküp servis edin.

1. Resmi büyütmek için üzerine tıkla

Google'de ARA
Etiketler » Semizotu - Semizotu salatası - Semizotu yemeği - Semizotu nasıl yapılır - Ramazanda yenilcekler -